เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิกคือการแสดงออกภายนอกของวัฒนธรรมอาหาร และวัฒนธรรมอาหารคือจิตวิญญาณของการออกแบบเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิก เหตุผลที่อาหารจีนมีชื่อเสียงไปทั่วโลกก็คือ นอกจากสีสัน กลิ่น รสชาติ และรูปร่างอันเป็นเอกลักษณ์แล้ว ยังให้ความสำคัญกับ "ช้อนส้อม" เป็นพิเศษ ซึ่งก็คือเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิก "สี" ของอาหารเน้นความคมชัดและการประสานกันของสี และการประสานกันของสีหลักและสีรอง สีเย็นและสีอุ่น สีเอกรงค์และสีกระโดด "กลิ่นหอม" เน้นวิธีการพัฒนาภายในและภายนอกเพื่อให้ได้รสชาติที่ "กลมกลืน" ของอาหาร "รสชาติ" เน้นการปรับสภาพของหยินและหยาง สี่ฤดูและห้ารสชาติ "รูปร่าง" เน้นการประสานกันของรูปร่างและปัจจัยอื่นๆ มีดดอกไม้และอาหาร และความกลมกลืนที่ลงตัวของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและ "สี กลิ่น รูปร่าง และเสียง" ได้เข้าถึงความเข้าใจโดยปริยายและความรู้สึกที่สวยงามตามกาลเวลา การจัดวางของพวกเขากลมกลืนและเป็นระเบียบ ซึ่งรวมกันเป็นวัฒนธรรมอาหารที่มีมาอย่างยาวนานของจีน
ความสวยงามทางสายตา: การเปลี่ยนแปลงของรูปแบบการบริโภคอาหารได้ผลักดันการปรับปรุงและพัฒนาการออกแบบเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิก ข้อสันนิษฐานของการมีอยู่ของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิกคือเพื่อตอบสนองการใช้งาน ข้อกำหนดด้านการทำงานและประเภทของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิกมีความกลมกลืนและเป็นหนึ่งเดียว และให้ความรู้สึกสวยงาม อาหารหวยหยางเป็นอาหารที่เบาและอร่อยด้วยสีสันที่หรูหรา เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิกควรเงียบและสง่างาม พร้อมความรู้สึกสวยงามที่เรียบง่ายและประณีต
1 รูปแบบการสร้างแบบจำลองของบนโต๊ะอาหารเซรามิก
ลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่งของเครื่องใช้ในอาหารจีนคือมีรูปทรงที่หลากหลาย และสร้างหรือขยายความรู้สึกที่น่าสนใจของพฤติกรรมในรูปแบบต่างๆ หรือเอื้อต่อความสุขของงานเลี้ยง การออกแบบแบบจำลองของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิกสำหรับอาหาร Huaiyang ควรอิงตามลักษณะของอาหาร Huaiyang เริ่มตั้งแต่จาน เพื่อออกแบบแบบจำลองที่เสริมจาน ซึ่งเรียบง่ายและใจกว้าง และสอดคล้องกับแนวคิดของความสามัคคีตามธรรมชาติของ Huaiyang นี่คือจานของฉัน ภาชนะเซรามิกที่เหมาะกับรูปร่าง สี รสชาติ และความรู้สึกของจาน ตัวอย่างเช่น ประเทศจีนมีเทคนิคการทำอาหารที่หลากหลาย เช่น การทอด การทอด การต้ม การนึ่ง การทอด การทอด การต้ม การเคี่ยว ฯลฯ ดังนั้นรูปร่างของอาหารจึงแตกต่างกัน เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและจานต้องอยู่ในรูปแบบที่สอดคล้องกัน ตัวอย่างเช่น จานแบนใช้สำหรับทอดผัก, จานซุปใช้สำหรับทอดผัก, จานวงรีใช้สำหรับปลาทั้งตัว และชามทะเลกลีบบัวเกิดจากซุป ส่วนขนาดของอาหารและของใช้ก็ต้องสมน้ำสมเนื้อ ลักษณะที่ปรากฏของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิกที่ใช้ขึ้นอยู่กับลักษณะของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเอง
2. สีของภาชนะเซรามิก
อาหารหวยหยางมีรสชาติที่สดชื่นและสดชื่น ให้ความสำคัญกับรสชาติของตัวเองและพยายามคงสีดั้งเดิมไว้เมื่อปรุงอาหาร สีของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิกควรสอดคล้องกับสีของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร สีของเซรามิกบนโต๊ะอาหารจะแตกต่างกัน ในการเลือกภาชนะเซรามิกบนโต๊ะอาหาร จะใช้โทนสีเดียวที่เรียบง่ายและกว้างขวางเพื่อเพิ่มความสดและความแวววาวของจาน จานมีหลากหลายสี ความเรียบง่ายของสีของภาชนะเซรามิกบนโต๊ะอาหารสามารถสะท้อนสีสันของจานชามและเน้นความสวยงามของจานชามได้ดียิ่งขึ้น หากจับคู่อาหารทั้งสองอย่างอย่างเหมาะสม ก็สามารถจัดวางอาหารได้น่ามองและดึงดูดความอยากอาหารของผู้คน
3 วัสดุและเทคโนโลยีของเซรามิกบนโต๊ะอาหาร
อาหาร Huaiyang สามารถใช้เถาวัลย์ธรรมชาติ ไม้ไผ่ ฟาง และวัสดุอื่น ๆ เพื่อให้เข้ากับอาหารพิเศษของท้องถิ่น ภาชนะใส่ซุปสามารถใช้ศิลาดลและพอร์ซเลนสีขาวเพื่อกำหนดสี กลิ่น และรสชาติของอาหาร ในขณะเดียวกันก็สะท้อนถึงเสน่ห์ ความสง่างาม และความสง่างามของเมือง Tanshui ได้อย่างเต็มที่ สร้างพื้นที่พักผ่อนทางวัฒนธรรมสำหรับผู้คนที่ต้องค่อยๆ ลิ้มรส
4. ภาพเซรามิกบนโต๊ะอาหาร
หากความสวยงามของอาหารอยู่นิ่งและเคลื่อนไหวได้ ความสวยงามของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารก็จะคงอยู่ถาวรและคงรูปมากขึ้น มันหยุดรอ ปลอบประโลมและเผยแพร่อารมณ์ที่สง่างามและงดงามของมัน ผสานเข้ากับสภาพแวดล้อม และทำให้ผู้คนถูกดึงดูดหรือล่อลวงโดยไม่รู้ตัว "อิ่มแค่ไหนก็สวยได้". แม้ว่าเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารจะเข้ากันได้ดีกับอาหารและผู้รับประทาน แต่ก็ยังมีระดับสุนทรียภาพในการประสานกับสิ่งแวดล้อม และเพิ่มความสนใจอย่างมากให้กับพฤติกรรมการรับประทานอาหาร